Name: Bombom de morango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 100 g de morangos; 1 lata de leite condensado; 200 g de leite em pó desnatado; 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Bombom de morango

Por Rosângela Oliveira

45 min

Ingredientes (12 porções)

100 g de morangos
1 lata de leite condensado
200 g de leite em pó desnatado
300 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido.

Passo 2 :

Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia.

Passo 3 :

Se necessário, acrescente mais leite em pó. Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.

Passo 4 :

Envolva cada morango com a massa. Coloque-os sobre papel manteiga e deixe secar durante 15 minutos.

Passo 5 :

Derreta o chocolate ao leite ou amargo de acordo com as instruções da embalagem. Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve à geladeira até secar. Sirva em seguida.