Gelado maravilhoso
Por sonia regina da silva madlum

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador o leite, leite condensado, 2 gemas, 2 colheres de maisena.

Passo 2 :

Levar ao fogo até engrossar.

Passo 3 :

Esperar esfriar e juntar 1 lata de creme de leite sem o soro.

Passo 4 :

Colocar num pirex de vidro.

Passo 5 :

Cubrir o creme com as bolachas maisena.

Passo 6 :

Derreter o chocolate meio amargo, juntar 1 lata de creme de leite sem o soro e espalhar sobre as bolachas.

Passo 7 :

Bater a 2 claras em neve, colocar o açúcar e bater em ponto de suspiro.

Passo 8 :

Acrescentar 1 caixinha de creme de leite e colocar sobre o chocolate.

Passo 9 :

Pode enfeitar com restos de chocolate derretido, mesclando a cobertura.

Passo 10 :

Levar à geladeira, de preferência de um dia para o outro.

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