Name: Pão Rezilda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 6 copos de farinha de trigo sem fermento; 2 tabletes 15g cada de fermento para pães; 2 copos de leite morno; 1 colher de sopa de sal; 2 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 ovos; 3 colheres de sopa de óleo; Bananas maduras; Canela; 1/3 da lata de leite condensado; 1 ovo para pincelar; Gergelim para salpicar

Pão Rezilda

Foto : Resh

Por Resh

40 min

Ingredientes (4 porções)

Massa

6 copos de farinha de trigo sem fermento
2 tabletes 15g cada de fermento para pães
2 copos de leite morno
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
3 colheres de sopa de óleo

Recheio

Bananas maduras
Canela
1/3 da lata de leite condensado

Decoração - opcional

1 ovo para pincelar
Gergelim para salpicar

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes da massa alternando trigo até desgrudar das mãos.

Passo 2 :

Reserve a massa tampada com um pano por 15 minutos.

Passo 3 :

Separe em quatro pedaços, abra um deles com um "pau de macarrão" e distribua fatias de banana bem madura sobre ela.

Passo 4 :

Salpique canela sobre a banana. Regue uma das pontas com 1/3 da latinha de leite condensado (só isso, se colocar mais fica ruim). Enrole dessa mesma ponta até a outra extremidade, bem firme.