Tire as cascas do pão, passe manteiga nos pães, reserve um pouco pra untar o refratário.
Acenda o forno à 250°C.
Coloque as fatias de pão lado a lado no refratário untado.
Cubra cada fatia com 2 fatias de queijo e 2 de presunto.
Tampe com as fatias restantes, espalhe sobre cada fatia 4 colheres de molho branco.
Espalhe queijo ralado por cima.
Leve ao forno quente por 20 a 30 minutos para gratinar, até que apareçam manchas marrom clarinha.
obs no forno eletrico o tempo
redus para 5 ou 10 minutos