Coloque o fermento, o óleo, o leite, os ovos, açúcar, sal e mexa até dissolver bem.
Acrescente a farinha aos poucos até ficar uma massa leve, deixe crescer por 1 hora, abra a massa e recheie a gosto.
Passe gema nos pãezinhos, asse em temperatura alta depois de dourado abaixe o fogo para assar mais um pouco.
Dica: o recheio pode ser de doce de leite, doce de abóbora com coco, de beijinho.