Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo baixo. Não deixe pegar ponto de brigadeiro.
Em outro refratário, bata as claras em neve (bem batidas, ponto de merengue), adicione o açúcar e o creme de leite gelado (sem o soro).
Mexa delicadamente.
Em uma travessa, coloque o creme de chocolate, salpique uma parte dos bombons. Derrame o creme branco por cima, cobrindo com os bombons restantes. Leve ao freezer por 2 horas.