Derreta o chocolate meio amargo e junte a manteiga.
Bata o açúcar com os ovos, bata bem.
Junte o chocolate derretido e bate mais um pouco
Junte a baunilha, sal, fermento, farinha e mexa.
Junte as gotas de chocolate.
Deixe 1 hora na geladeira, depois enrole bolinhos e coloque em assadeira untada e polvilhada.
Asse em forno pre aquecido, 180°, por mais ou menos 10 minutos.