Cozinhar bem as batatas com a casca, descascar, amassar e refogar no azeite quando o alho já estiver bem douradinho. Rapidamente só pra pegar o gosto do alho.
Colocar em uma assadeira untada com azeite a metade dessa mistura bem amassadinha.
Como recheio, as 2 latas de atum ao molho rosé que já vem preparadas e 1/2 copo de requeijão.
A outra metade da batata amassada cobre o atum e a outra metade do requeijão vai por cima.
Para finalizar, o parmesão sobre o requeijão.
Deixar no forno até começar a gratinar.
O tempo de preparo é de menos de 30 minutos (tempo da batata cozinhar) e pode ser servido com arroz branco e uma saladinha.
Crianças adoram, porque o gosto do atum não fica tão forte.