Cozinhe a batata, amasse e reserve.
Cozinhe o macarrão sem o pó de tempero conforme fabricante (3 minutos) e reserve.
Misture em uma vasilha o queijo mussarela picadinho com orégano, calabresa e coloque o pó de tempero do macarrão.
Em seguida, misturure a batata e o macarrão com os ingredientes.
Se quiser pode misturar aos ingredientes queijo parmesão.
Forme bolinhas, passe no ovo batido com leite e passe na farinha de rosca para fritar.