Bata todos ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Despeje em uma tigela e coloque aos poucos 1 kg de farinha de trigo.
Feito isso sove a massa por 10 minutos.
Deixe descansar por 1 hora e meia.
Separe a massa em 2 porções, modele o pão, coloque em assadeira untada,
deixe descansar por mais 1 hora para crescer, dilua uma gema para pincelar leve ao forno pré-aquecido, asse até dourar o pão.
Com essa massa você pode fazer pães doces decorados com frutas (ameixa, passas, farofa doce, goiabada) ou recheie com um delicioso salpicão.