Pavê trufado crocante da tia dedé
Por debora benfica rodrigues

Ingredientes (10 porções)

Primeiro creme

Segundo creme

Para umedecer os biscoitos

Para enfeitar

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate ao leite e metade do meio amargo com 1 caixa de creme de leite.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Cozinhe o leite condensado, depois de frio abra a lata e misture ao chocolate derretido, coloque as nozes e misture.

Passo 4 :

Para o outro creme derreta o chocolate branco e a outra metade do meio amargo com a caixa de creme de leite.

Passo 5 :

Acrescente o licor de amarula e as amêndoas e misture.

Passo 6 :

Coloque na travessa o biscoito champagne, umedeça e coloque o primeiro creme, coloque outra camada de biscoitos, umedeça e coloque o segundo creme.

Passo 7 :

Enfeite com nozes e amêndoas e raspas de chocolate ao leite.

Passo 8 :

A travessa é de 30x20 cm.

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