Frite a cebola picada com o óleo de oliva até que doure.
Junte a calabresa (picada em rodelas finas) e deixe fritar.
Quando estiver frita a calabresa, acrescente o tomate picado e sem casca, o molho de tomate e o molho shoyu.
Espere até o tomate amolecer e acrescente 1/2 copo de água.
Quando estiver tudo fervendo, coloque o temperinho verde, o pimentão e o milho.
Junte a massa caseira ao molho (ela deve ser cozinha dentro do molho, assim fica bem molhadinha) e misture para que ela fique embaixo de tudo até ficar no ponto.