Bata o ovo com um garfo.
Adicione o açúcar, sal, fermento em pó e bata.
Adicione a agua no recipiente
Bata até ficar uma mistura homogênea.
Adicione e misture até ficar pegajoso.
Esquente o óleo.
Pegue uma colher de chá, passe no óleo quente, pegue a massa com a colher de chá e coloque no óleo quente, formando umas bolinhas no óleo.
Espere fritar até dourar a massa e retire-a colocando em um prato.