Name: Bolo de mandioca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de leite; 200 g de margarina; 1 copo de coco ralado; 1 kg de mandioca; 1 xícara e 1/2 de açúcar

Bolo de mandioca

5/5 (1 avaliaçõ)

Por janete aparecida da silva barros

40 min

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 copo de leite
200 g de margarina
1 copo de coco ralado
1 kg de mandioca
1 xícara e 1/2 de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador.

Passo 2 :

Colocar em forma untada e enfarinhada.

Passo 3 :

Levar ao forno médio, pré-aquecido. por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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