Corte os pães. Reserve.
Misture o açúcar com a canela.
Reserve.
Junte o leite de vaca com o leite condensado e misture. Reserve.
Bata os ovos. Reserve.
As fatias dos pães cortados faça como segue:
Passe primeiro no leite com o leite condensado, depois no ovo e frite.
Depois de frito passe no açúcar com canela.
Esta rabanada fica molhadinha por dentro. Uma delícia.