Coloque os ovos para cozinhar até ficar duro.
Lave a alface, os tomates os rabanetes e as cenouras.
Pique os tomates em forma de cruz.
Descasque e rale a cenoura.
Corte os rabanetes e o pepino em rodelas.
Rale o queijo
Depois dos ovos cozidos, descasque-os e pique em rodelas.
Misture os tomates, a cenoura, os rabanetes e o pepino e coloque tudo em uma travessa.
Decore a gosto e por último coloque o vinagre e o óleo e sal a gosto.