Cozinhe o macarrão.
Enquanto o macarrão cozinha, prepare os ingredientes restantes, refogando primeiro a calabresa com o óleo (ou o azeite), em seguida acrescentar o alho (que pode ser cortado em filete ou picado), a cebola, o presunto (ou apresuntado).
Depois de bem refogados os ingredientes, acrescente molho inglês, molho de pimenta, o envelope de tempero pronto vermelho e por último o queijo mussarela, o creme de leite e o cheiro verde picado.
Coloque sal somente se precisar, pois a calabresa, a mussarela e os temperos costumam ser suficientes.
Com tudo refogado, misturar ao macarrão cozido ao dente e em seguida é só servir.