Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).
Em uma tigela média, junte a carne, o sal, o tomilho e o óleo. Misture e reserve.
Aqueça uma frigideira grande (18 cm de diâmetro) em fogo médio. Coloque a carne e grelhe dos dois lados. Coloque em um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.
Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio. Doure a cebola. Junte o leite e cozinhe em fogo médio até ferver. Misture aos poucos a maionese HELLMANN’S, até obter um molho homogêneo. Reserve.
Espalhe o brócolis e os aspargos sobre os filés reservados, cubra com o molho reservado e polvilhe a mussarela. Leve ao forno por 10 minutos ou até derreter a mussarela.
Sirva em seguida.
Variação: Se preferir substitua os aspargos por palmito Dicas: Se utilizar os aspargos frescos, cozinhe em água e sal por 10 minutos ou até ficarem macios.