Descascar o abacaxi, cortar em pedacinhos pequenos e cozinhar em água com açúcar
até os pedacinhos de abacaxi ficarem bem douradinhos.
Escorrer e reservá-los.
Fazer a caixa de gelatina de abacaxi como receita normal da caixinha.
Após ter dissolvido bem a gelatina colocar no liquidificador e bater junto com o leite condensado e creme de leite.
Em vasilha colocar o abacaxi e por cima este creme, colocar em freezer.
Antes de servir tirar do freezer.