Diluir o fermento no leite morno, ate que fique totalmente dissolvido.
Colocar o óleo e o sal, juntar a farinha e amassar ate que a massa fique boa de trabalhar (sem grudar).
Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos.
Enquanto a massa descansa, corte o pimentão, o tomate, a acebola em cubinhos e corte a salsicha em rodelas.
Coloque uma colher de sopa de margarina na panela e deixe derreter.
Doure a cebola e coloque todos os outros enclusive a salsicha.
Coloque sal a gosto, e coloque um dedo de água e deixe cozinhar.
Após levantar fervura, coloque o extrato de tomate e deixe ferver até encorpar.
Divida a massa em 2 partes.
Abra a 1º parte e cubra o tabuleiro todo, fazendo borda.
Coloque o recheiro e depois cubra com a segunda parte da massa.
Misture 2 gemas com um pouco de catchup e passe por cima da massa.
Asse por aproximadamente 25 minutos e sirva.
Rende umas 15 porções.