Creme Chinês

Ingredientes (6 porções)

Para o creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 latas de leite de vaca
• 2 colheres bem cheias de maizena
• 2 gemas
• 1 pitada de sal

Para a cobertura

• 2 claras em neve
• 1 pacote de gelatina dissolvida em 1 xícara de café de água fervendo
• 3 xícaras de café de água fria

Modo de preparo