Descasque o abacaxi e corte em cubinhos.
Deixe de molho na água com açúcar, depois escorra a água e reserve.
Pegue a aguá do abacaxi e leve para o fogo com as 2 colheres de maizena e o pudim.
Mexa atá formar um mingau.
Deixe esfriar e coloque sobre o abacaxi com o creme de leite e um pouco de leite condensado se preferir.
Leve à geladeira.