Misturar os quatro primeiros ingredientes e levar ao fogo até começar a ferver, assim que começar a ferver, desligue o fogo. Reserve.
Bata as claras em neve e misture o creme de leite.
Reserve.
Coloque o creme de leite condensado em um refratário, depois o bombom picado e por fim o creme de claras.
Leve para gelar por 6 horas.