Derreta a manteiga e junte a farinha de trigo mexendo bem, até dourar.
Acrescente aos poucos o leite mexendo sempre para não formar grumos.
Coloque o sal e o milho e mexa até ficar cremoso.
Desligue o fogo e bata a metade do creme no liquidificador junto com o creme de leite.
Volte para panela mexendo até ferver e coloque a salsa desidratada.
Sirva quente.