Name: Pudim de leite em pó idêntico ao de leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos de 300 ml de leite em pó; 2 copos de 300 ml de água; 10 colheres de sopa de açúcar; 6 ovos inteiros; 10 colheres de açúcar

Pudim de leite em pó idêntico ao de leite condensado

4.8/5 (55 avaliações)

Foto : talita

Por Krica

120 min
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Ingredientes (10 porções)

Massa

2 copos de 300 ml de leite em pó
2 copos de 300 ml de água
10 colheres de sopa de açúcar
6 ovos inteiros

Calda

10 colheres de açúcar

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade máxima e por no mínimo 5 minutos.

Passo 2 : Calda:

Pegue a forma de pudim, coloque o açúcar e derreta, sempre mexendo em fogo baixo, até virar uma calda caramelo.

Passo 3 :

Unte toda a forma, inclusive o centro.

Passo 4 :

Coloque a massa na forma e leve para assar no forno em banho-maria. Para saber se está pronto, basta enfiar um palito e se sair limpo, pode retirar do forno.