Misture os ingredientes fermento, a água margarina, gordura vegetal, açúcar, leite, sal, ovo e bata com uma colher.
Depois de tudo batido coloque a farinha e sove, a massa não é pesada.
Deixe descansar por 30 minutos depois faça bolinhas.
Prepare a carne moída a gosto.
Coloque o recheio em cima da massa da massa e aperte para o recheio ficar por dentro da massa.
Pincele a gema por cima dos lanchinhos e coloque para assar em forno à 180º por cerca de 30 minutos.