Coloque na batedeira as gemas e o açúcar.
Bata por 10 minutos. Junte a farinha, alternando com o leite. Bata bem. Adicione as claras em neve delicadamente e depois o fermento. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Coloque os morangos cortados em uma panela com o açúcar e o suco de limão.
Deixe ferver, depois mexa com ele fervendo até que vire uma geleia.
Coloque em uma panela o açúcar e a água.
Ferva até formar uma calda em ponto de fio grosso. Enquanto isso, bata as claras em neve firme.
Sem parar de bater junte a calda quente, adicione a margarina e bata por 3 minutos.
Junte todos os ingredientes na panela. Quando levantar fervura, mexa até virar um creme e reserve.
Corte o bolo em 2 partes.
Na primeira parte coloque a geleia e o creme branco.
Na segunda parte coloque o brigadeiro já frio.
Cubra com chantilly e enfeite ao seu gosto.