Peneire todos os ingredientes secos em uma tigela.
Acrescente os demais ingredientes, exceto o leite, misture em seguida coloque o leite aos poucos e mexa até dar ponto de soltar das mãos.
Faça rosquinhas como um rolinho prendendo as pontas.
Frite em óleo quente, coloque em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela. sirva.