Amassar bem todos os ingredientes.
Abra com o rolo e forre o fundo de uma forma untada, dando alguns furos no fundo da massa com um garfo para não estufar quando for assar.
Dar uma pré-assada de 10 minutos e reservar.
Ralar a mussarela no ralo grosso.
Misture todos os ingredientes, coloque por cima da massa e leve para assar por mais 10 minutos.