Tempere o cupim com o alho, sal, cominho, corante, limão.
Em uma panela de pressão frite o cupim no oléo, ambos os lados até dourar.
Depois coloque 1/2 copo de água e coloque na pressão por 30 minutos.
Retire a pressão frite mais um pouco e depois coloque os pimentões e a cebola
cortados em rodelas, e é só saborear.