Mousse de maracujá II
Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá. À parte dissolva a gelatina (já amolecida em água fria) em 1/2 xícara de água fervente e adicione à mistura. Coloque por último as claras em neve, mexendo bem. Leve ao refrigerador em taças individuais e deixe até a hora de servir. Sirva simples ou acompanhada de creme de leite quantidade suficiente para 8 taças.

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