Refogue, sempre em fogo baixo, a cebola no azeite assim que dourar adicione o alho finamente picado.
Coloque a carne moída e os pimentões, refogue até secar quase toda água, adicione a pimenta, o sal e mexa bem.
Adicione o catchup e mexa por mais 5 minutos.
Pode assar pão sírio cortado em 4 partes por 5 minutos no forno e usar como acompanhamento.