Name: Pão de maracujá para panificadora
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 100 ml de polpa de maracujá; Leite integral; 2 colheres de sopa de creme de leite; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de essência de maracujá (opcional); 3 copos (720 ml) de farinha de trigo tipo 1; 2 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco

Pão de maracujá para panificadora

Por ALEXANDRE DA SILVA ROQUE

180 min

Ingredientes (1 porção)

100 ml de polpa de maracujá
Leite integral
2 colheres de sopa de creme de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de essência de maracujá (opcional)
3 copos (720 ml) de farinha de trigo tipo 1
2 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco

Modo de preparo

Passo 1 :

Adicione 100 ml de polpa de maracujá em um copo e comple com leite integral até completar 240 ml e coloque na forma da panificadora.

Passo 2 :

Junto com a polpa e o leite adicione na forma o creme de leite, açúcar, a margarina, o sal, a essência de maracujá (opcional), a farinha de trigo tipo 1 e o fermento biológico seco.