Pudim de pêssego
Por SUELI BENEDIX

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Caramelizar uma forma de pudim.

Passo 2 :

Bater no liquidificador todos os ingredientes, despejar na forma caramelizada e cozinhar em banho-maria por 40 minutos.

Passo 3 :

Depois de frio desenformar e decorar com os pêssegos que estavam na calda, bem picadinhos.

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