Prepare as gelatinas com 400 ml de água fervendo, depois coloque 200 ml de água gelada.
Bata a gelatina com o restante dos ingredientes no liquidificador.
Coloque em um refratário ou taças individuais e leve para gelar.
Leve ao fogo os morangos picados com açúcar, mexa de vez enquando, até engrossar, como uma geleia, mas mais fina.
Deixe esfriar e coloque sobre a sobremesa já firme.