Bata bem no liquidificador o leite e o milho (sem o caldo da conserva) e reserve.
Em uma panela com a manteiga, doure a cebola.
Jogue na panela as 2 colheres de farinha de trigo e mexa rápido e bastante para não empelotar.
Adicione a mistura do liquidificador à panela.
Coloque o caldo de galinha, mexa e deixe cozinhar por 10 minutos.
Após cuzinhar adicione o creme de leite misture e desligue o fogo.
Está pronta uma receita que vai bem com tudo, massas carnes e peixes.