Descasque o abacaxi e corte-o em fatias finas (quanto maiores, mais fácil depois).
Retire a parte central e mais rígida do fruto.
Coloque o abacaxi juntamento com o açúcar em uma panela de pressão e deixe cozinhar por 5 minutos.
Após retirar a pressão da panela distribua o abacaxi em um refratário grande até cobri-lo por inteiro.
Prepare as gelatinas conforme indica o modo de preparo na embalagem.
Bata no liquitificador o preparado das gelatinas, o leite condensado, o creme de leite e a calda resultante do doce de abacaxi.
Adicione a mistura no refratário e leve para congelar por 5 horas.
Após este período basta dividi-la e servir.