Name: Pudim da preguiçosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 garrafinha de leite de coco (200 ml); 1 caixa de maria-mole sabor coco; 1 caixa de gelatina sem sabor; 1 pacote de coco ralado ou (1 coco pequeno ralado)

Pudim da preguiçosa

Por genilza faria

20 min

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
1 caixa de maria-mole sabor coco
1 caixa de gelatina sem sabor
1 pacote de coco ralado ou (1 coco pequeno ralado)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça a gelatina como manda na embalagem e separe.

Passo 2 :

No liquidificador bata os demais ingredientes deixando o coco por último.

Passo 3 :

Jogue a gelatina e misture tudo coloque em uma forma redonda de furo com calda de açúcar ou calda de ameixa e coloque para gelar por umas 6 horas até endurecer, depois desenforme.