Frite a carne moída no azeite.
Coloque 2 cebolas picadas ou raladas, 2 dentes de alho amassados, 2 tomates picados, o pimentão e a cenoura picada.
Ao final acresça o extrato e o milho.
Para o recheio de brócolis, pré cozinhe o brócolis, doure separadamente 1 cebola e 2 dentes de alho.
Depois junte o brócolis pré-cozido em pedaços pequenos na panela da cebola e do alho.
Com o fogão desligado misture o requeijão.
Em uma refratária média e untada, coloque uma camada de massa, uma de queijo, uma de massa, uma com o creme de brócolis, uma de massa, uma nde queijo e uma de carne moída, uma de massa e por fim uma de queijo.
Jogue orégano por cima.
A montagem da lasanha pode ser feita a gosto.
Asse em forno moderado por 35 minutos.