Na batedeira misture o açúcar, os ovos, o azeite, o chocolate em pó, o café instantâneo e o leite, por último coloque a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato de sódio.
Unte uma forma de furo no meio com margarina, polvilhe com farinha de trigo para facilitar para desenformar.
Asse em forno médio por 40 minutos, espere uns 15 minutos para desenformar.
O Bicarbonato de sódio fará com que o bolo fique ainda mais negro e macio.
Dissolva o café instantâneo, o leite e leve ao fogo junto com todos os outros ingredientes, mexendo até engrossar, cubra o bolo e sirva quente ou frio.