Brigadeiro tradicional
Por Ana Carolina Pinheiro Teixeira

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture bem todos ingredientes em uma batedeira até formar uma mistura homogênea.

Passo 2 :

Unte uma forma que possa caber dentro de outra para banho-maria,

Passo 3 :

existem também formas prontas para esta finalidade.

Passo 4 :

Aqueça o forno em temperatura média-alta.

Passo 5 :

Coloque então a mistura em banho-maria no forno por uma hora e trinta minutos.

Passo 6 :

Após retire do forno e mexa, espere esfriar até dar "liga".

Passo 7 :

Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas, rolando sobre chocolate granulado,

Passo 8 :

então coloque nas forminhas que você escolheu.

Passo 9 :

Não é uma receita prática, dá um pouco de trabalho, mas tem um gosto peculiarmente muito gostoso, principalmente se você utilizar o chocolate apropriado.

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