Massa de pizza, mistinho ou esfiha
Foto : Sueli Amorim
Por vivian

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma bacia grande coloque os ingredientes, mas deixando por último a farinha de trigo.

Passo 2 :

Acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar da bacia.

Passo 3 :

Importante: não sovar.

Passo 4 :

Deixe descansar por 15 minutos.

Passo 5 :

Pode abrir em discos de pizzas, ou fazer mistinho ou esfiha.

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