Cortar as tiras dos pães de forma deixando retinhas.
Monte em uma travessa retangular fileiras de pães, passe maionese para não vazar o recheio.
Em uma bacia acrescente o frango desfiado, milho, azeitonas, salsinha, a cenoura ralada colocando e 2 colheres de sopa de maionese para dar liga ao recheio.
Monte uma fileira de pão e outra de recheio, assim sucessivamente.
Por último passe a maionese e decore com alface picadinha e batata palha.