Pudim de coco e laranja
Por Gabriela

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça uma calda grossa com o açúcar e a água.

Passo 2 :

Junte a manteiga e deixe esfriar.

Passo 3 :

Em uma tigela misture a calda fria com o coco ralado, a farinha, os ovos ligeiramente batidos.

Passo 4 :

Adicione o suco de laranja.

Passo 5 :

Caramelize a forma e asse em banho-maria por 60 minutos.

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