Bata no liquidificador meia lata de goiabada com um copo de leite até formar um creme.
Coloque no fundo da forma transparente.
Bater no liquidificador 6 gemas peneiradas, 1 lata de leite condensado, 1 copo de leite e levar ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
Deixe esfriar um pouco e coloque por cima do creme de goiabada.
Bata 6 claras em neve até formar suspiro, adicione 6 colheres de açúcar, mexa mais um pouco.
Acrescente o creme de leite e o copo de leite, misture tudo e cubra o doce .
Coloque no freezer e sirva após 2 horas