Corte as bananas em 4 pedaços.
Enrole as de modo que fique a mussarela primeiro, depois o presunto e coloque o molho por cima.
Coloque em um tabuleiro e asse.
Leve ao fogo 1 copo de leite e 1 colher de maizena e mexa até engrossar.
Depois coloque o creme de leite.
Sirva com arroz.