No liquidificador misturar a água, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco e a maria-mole. Reserve.
Levar ao fogo a ameixa e o açúcar para fazer um doce de ameixa. Deixe ferver até engrossar a calda. Reserve.
Umedecer um prato refratário e colocar a mistura que foi batida no liquidificador.
Levar à geladeira pelo mínimo de 1 hora.
O creme de ameixa deve ser colocado na hora de servir por cima da maria-mole.