Bolo de coco
Por Naty

Ingredientes (14 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidrate o coco com o leite de coco por 30 minutos.

Passo 2 :

Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco.

Passo 3 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha e as claras em neve.

Passo 4 :

Passe para uma tigela e junte a farinha, e depois as claras.

Passo 5 :

Despeje na fôrma e asse por 10 minutos a 180º graus.

Passo 6 :

Passe para 150º graus e asse por 35 minutos.

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