Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado.
Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher.
Misture todos os ingredientes do recheio.
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe com o resto do queijo.
Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado.