Descasque as batatas.
Coloque em uma panela com água fria e leve ao fogo médio com a panela semi-tampada até amolecer.
Depois escorra as batatas e ainda quente amasse-as.
Em uma panela coloque essa massa de batata doce, o adoçante e o leite, leve ao fogo brando, mexe sempre até que solte do fundo da panela.
Coloque a massa em um prato fundo, espere esfriar.
Com o auxílio de uma colher de sobremesa faça bolinhas e depois polvilhe um pouco de adoçante.
1 porção = 1 unidade (22g) Número de porções = 25 unidades Cada porção (unidade) contém: Calorias: 24 Kcal Carboidratos: 5,58g Proteínas: 0,39g Lipídios: 0,06g